msdn.microsoft.com/ru-ru/default.aspx - мсдн, что тут ещё скажешь?
www.webcorp.ru/ - справочник по интернет-программированию: HTML, скрипты, XML, графика и много чего ещё.
java.sun.com/j2se/1.5.0/docs/api/overview-summa... - документация по Java (англ)

На мой взгляд, это два наиболее живых и качественных сайта по программированию на Delphi:
http://delphimaster.ru/ В основном на сайте функционирует только форум. Премодерации нет - на большинство вопросов отвечают почти мгновенно.
http://delphikingdom.ru/ Есть премодерация, так что время отклика побольше.

http://sources.ru/ статьи, исходники, форум по различным языкам программирования.

Отличный набор компонент, улучшающих стандартную VCL-палитру плюс поддержка скинов. Рекомендую всем, кто работает в Delphi и C++Builder. Бесплатно для стран СНГ (в том числе и для коммерческих проектов). Отличная вещь. Только что скачал новую версию – все замеченные мною старые глюки исправлены.
Alpha Controls

CnWizards вносит в IDE Delphi много удобных дополнений. Наверное, самое важное из них - это хорошая подсветка синтаксиса (а в Delphi 7 стандартный редактор этим не отличается), в том числе выделение блоков вертикальными линиями и парных скобок. По бокам формы появляются кнопки для некоторых операций. Использую в Delphi 7. В Delphi 2005 замечены глюки с подсветкой. Проект не заброшен - последний релиз был первого мая.

Статья “Защита дипломного Delphi-проекта”. Описывается то, на что нужно обратить внимание перед сдачей, типовые ошибки и т.д.